Cebolla Caramelizada al Vinagre de Jerez

Descripción

Elaborado a partir de cebolla con Denominación de Origen Reca, cortada en tiras y cocidas con azúcar, caramelo líquido y Vinagre de Jerez mediante procesos artesanos. Su sabor y matices hacen que sea el complemento perfecto para todo tipo de carnes, especialmente carnes rojas, solomillo de cerdo y foie. También exquisito para tomar con rulo de cabra o para aderezar ensaladas.

peso: 350gr. aprox.

Ingredientes: cebolla (85%), azúcar, caramelo líquido, vinagre de Jerez y aceite de oliva virgen extra (2%).